IT化の進んでいない食の領域で “作り手の支援をしたい”と考え、X Kitchenを創業。クラウドキッチンによりデリバリー産業の構造を変え、新たな食文化を作るためのインフラを目指して事業を進めていきたい。

一次産業において当たり前となるようなサービスを創りたいという想いでX Kitchen社を創業しました。こだわりながらもスピード感のあるブランド開発で、世の中により良い "食"を届けたい。

FCパートナー開発、サポート部門管掌。上場企業の営業職からX Kitchenに参画し、飲食未経験ながらも直営店の店舗責任者・エリアマネージャーも経験。趣味はサーフィン。

製造、物流部門管掌。東北大学工学部出身。データを用いて意思決定のできる仕組み作りを通して事業拡大を支える。趣味は料理と麻雀。

XKItchen社に参画後、C++/Pythonを用いたシステムを多数開発。システム開発部門を管掌。筑波大学大学院で自律移動ロボットの研究を行う。趣味はギター、楽曲制作。

調理製菓専門学校の経験から本部直営店と製造部門を兼任。クリエイティビティーを活かし斬新で刺激的な食品の開発も目指していきたい。趣味はカラオケ。