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小田急レストランシステムとフランチャイズ契約を締結しゴーストレストラン事業を展開

小田急レストランシステムとフランチャイズ契約を締結しゴーストレストラン事業を展開

この度、データ分析を基にゴーストレストランブランドを開発・運用する株式会社X Kitchen(本社:東京都千代田区 代表取締役:山路健一郎)と、小田急線沿線を中心に飲食店を展開する株式会社小田急レストランシステム(本社:東京都渋谷区 代表取締役社長:立山昭憲)はフランチャイズ契約を締結いたします。


 デリバリー特化飲食店の運営ノウハウを提供いただくことで、実店舗での営業に加え、新たにゴーストレストラン業態を展開してまいります。第1号店は2021年10月4日に「台湾ルーロー飯魯肉飯店 代々木店」を、第2号店は10月中旬頃に「ポキとサラダの専門店 Freshdays 梅ヶ丘店」をオープンいたします。

プレスリリース

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